Провинция Сантьяго во главе с её административным центром Santiago De Los Caballeros характеризуется удобным местом расположения и развитой инфраструктурой.
Курорт находится в северной части Доминиканской республики. В двадцати километрах от столицы провинции построен аэропорт международного значения Sibao, а с главного автовокзала можно доехать в любую точку страны!
Несмотря на относительную отдаленность от океана (на севере граничит с Пуэрто-Плата), Сантьяго является популярным местом отдыха среди туристов. Достопримечательности культуры, прекрасные памятники природы, множество развлечений и, конечно, замечательные рестораны и кафе.
В отличие от прибрежных провинций Доминиканской республики рестораны Сантьяго не балуют своих посетителей изобилием приготовленных даров моря. В заведениях широко представлены блюда международной кухни, а также их слияние в один кулинарный стиль – «фьюжн».
Желающие хорошо отдохнуть и вкусно поесть в историческом центре курорта могут посетить ресторан El Tablon Latino с великолепным видом на монумент De Santiago . Гости могут расположиться за столиками в уютном зале или на красивой террасе. В меню представлены блюда карибской, испанской и латиноамериканской кухни. Большой популярностью среди посетителей пользуются такие лакомства как ризотто с креветками, кокосовые салаты Tagliata и Arepa. Для любителей «сладкой жизни» представлено изобилие десертов, пирожных и коктейлей.
В самом «сердце» Santiago De Los Caballeros расположен Noah Restaurant, где радушно принимают гостей с 12.00 до часу ночи. Это заведение с элегантным интерьером, великолепными блюдами международной кухни, изысканными винами и хорошей музыкой.
Любителям американских и пуэрториканских блюд придется по душе отдых в KGB Kitchen Gallery Bistro, характеризующийся непринужденной атмосферой и множеством лакомств. Здесь можно отведать лучшие гамбургеры, замечательные ролы с тунцом, превосходную выпечку, десерты и другие вкусности фаст-фуда.
«Изюминкой» ресторана Camp David Ranch является его место расположения на горе Santiago. Посетители приходят насладиться великолепным видом на открывающиеся просторы, что в комплексе с изысканным вином, превосходными угощениями и приятной музыкой создает незабываемую романтическую атмосферу.
Отдых в Saga Restaurant & Cigar Club понравится ценителям качественных сигар и хороших алкогольных напитков. В заведении есть несколько залов, а также столики на открытой террасе. Среди блюд, которые подают гостям, большой популярностью пользуются стейки в различном их исполнении.
Трапеза в ресторане Limon – это праздник для гурманов. Креативное украшение угощений, превосходное сочетание вкуса и аромата ингредиентов, а также описание блюд от самого шеф-повара подарит гостям неповторимое наслаждение.
Отдыхая в Сантьяго, обязательно следует попробовать кокосовый мохито, напиток, который в заведениях провинции готовят просто виртуозно!
